header-logo
  • Wraakzucht
  • Gamba
  • Wilde gans
  • Mosselpannetje
  • Tamme eend
  • gevuld met ossenworst
  • zalm
  • Wilde gans rouleaux
  • carpaccio van tamme eendeborst
  • proeverije van soepjes

Voorgerechten

Koude voorgerechten

Broodplankje*
Wit en bruin brood met natuurlijk eigen gemaakte kruidenboter,
tapenade en pesto  5,90


Quiche*
Dit gerecht is vegetarisch maar hiervoor hoef je natuurlijk niet vegetarisch te zijn. Het is  een ware smaak sensatie. Courgette, tijm, parmezaan en french dressing 11,90

Carpaccio
met sjalotten mayonaise gemarineerde olijven,
kaaskrullen en frisse salade 13,90 

Gerookte forelfilet
Een forel is een zoetwater vis en hoort thuis bij de zalmachtigen. Wij hebben de forel gerookt en dit wordt begeleid met diverse bereidingen van biet en pepermayonaise. 13,90

Het lekkere kistje
leuk gepresenteerd in een kistje met lekkere gerechtjes
van de kaart in het klein met een soepje en brood
14,90

 Ɣ Deze gerechten zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch worden bereid.


Soepen:

  • Mosterdsoep met spekjes en bosui.6,90 Ɣ
  • Thaise kippensoep met mie 6,90
  • Tomatensoep met mozzarella 6,90 Ɣ

Drie kleine soepjes 

Een lekkere proeverij met o.a. mosterdsoep, Thaise kippensoep en tomatensoep, kruidenboter en brood. Presentatie op zijn Drents. 7,90

 Ɣ Deze gerechten zijn vegetarisch of kunnen vegetarisch worden bereid.


Warme voorgerechten 

Gebakken gamba’s
Gamba's is de verzamelnaam voor een groep tropische grote zeewatergarnalen.
In knoflook gebakken met focaccia brood en limoendip 14,90


Bokjesvlees uit Ruinerwold
Hiervoor hoef je geen bokkenpiloot te zijn. Dit gerecht is de favoriet van onze chefkok niet alleen super biologisch maar ook erg (h)eerlijk. Kijk maar eens op de website van de bokkenbunker. Wij hebben er een ravioli van gekonfijte geitenek van gemaakt met zacht gegaarde spare-ribbetjes eigen jus met specerijen en bospeen crème. 14,90

Ons wild wordt regelmatig vers door de jagers aangeleverd. De bediening vertelt u graag meer over de wildgerechten die wij serveren buiten de kaart om.

Voordeeltip: Bestel ons Huiskamermenu 3 gangen 30,--
of laat u verrassen door de koks 3 gangen v.a. 33,--


Wilt u reserveren?

U kunt uw reservering telefonisch of via ons reserveringsformulier doorgeven. U ontvangt dan binnen 24 uur een bevestiging van uw reservering.

Direct online reserveren


Bekijk ook:  

Hoofdgerechten
Nagerechten
De 7 zonden
Huiskamermenu
Lunchkaart
Kinderkaart

Onze gerechten kunnen allergenen bevatten. 

 

Voor kleine groepen beschikken wij over diverse ruimte's om ook privé te dineren. Groepen vanaf 20 personen kunnen ook terecht in onze landelijke zaal  www.de2dekamer.nl of vraag een vrijblijvende offerte klik hier.

Populair: High Tea

High Wine
High Bier
Hartige High tea
 

Populair: High Tea
Bekijk variaties right-arraw

Huiskamer Ansen @HuiskamerAnsen

13 mei Moederdag. 20 en 21 mei Pinksterdagen. Brunch, high tea of a la carte. Er is nu nog plaats.

tw-icon